Kokosherzen
Zutaten: 300 g gesiebtes Mehl, 70 g Staubzucker, 250 g Butter, 1 Dotter, 1 Prise Backpulver (1 Messerspitze), Für die Glasur: 1 Eiklar, 1 Prise Salz, 70 g Staubzucker, 1 Vanillezucker, 3 – 4 EL Kokosette, Aus Mehl, Staubzucker, Butter, Dotter und Backpulver rasch einen glatten Teig kneten und ca. 30 Minuten kalt stellen. Dann … Weiterlesen Kokosherzen
