Faschingskrapfen
Zutaten: für ca. 16 Krapfen 600 g Mehl glatt, 1/4 l Milch lauwarm, 60 ml Öl, 30 g Hefe, 3 Dotter und 1 ganzes Ei, 10 g Salz, 80 g Zucker, 3 EL Rum, 1 Pck. Vanillezucker, etwas Zitronenabrieb, 2 Liter ÖL oder Butterschmalz, Milch erwärmen, darauf achten das sie nicht zu heiß wird nur … Weiterlesen Faschingskrapfen
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