Kategorie: Eintöpfe

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 3 Zehen Knoblauch 3 EL Öl 700 g festkochende Kartoffeln 4 EL Currypulver 1 EL Ras El Hanout (marokkanische Gewürzmischung) 400 g Kohl ( ca. 1/2 Kohlkopf) 250 ml Gemüsesuppe 125 ml Sahne Salz und Pfeffer ca. 100 g Schinken oder Speck (kann man auch ganz weg lassen) Vom Kohl … Weiterlesen Kartoffel-Kohl-Curry Eintopf