Schlagwort: Süßspeise

nach einem Rezept von so isst Italien, sehr lecker!!! Zutaten für 4 Personen: 2 feste saftige Birnen (z.B. Williams Christ), etwas Butter zum Ausfetten, Saft und Schale einer Bio Zitrone, 100 g Amarettini (italienische Kekse), 200 g Ricotta, 2 El Amaretto, 50 g brauner Zucker, 1 bis 2 EL Honig, 1 Eigelb, 1 Priese Salz, … Weiterlesen Gratinierte Birnen mit Amarettini-Ricotta